El mercado mundial de entrega de alimentos online crecerá con una tasa compuesta anual del 19.6% durante el período 2020-2026. Esto según un nuevo estudio por Research and Markets. El reporte pronostica el crecimiento acelerado de la industria del delivery de alimentos durante los próximos años. Son varios factores los que están acelerando el crecimiento de este sector.
Entre ellos el uso de teléfonos inteligentes y la creciente pentración de internet. También se menciona a las alianzas entre empresas de fintech, marcas de comida y de delivery como una de las razones por las cuales la entrega de alimentos online seguirá creciendo. El nuevo estudio también separa el servicio de comida online en varios rubros.
Se sabe que el delivery de alimentos es controlado por restaurantes, cocineros independientes y apps de entrega a domicilio. Los pedidos alrededor del mundo se están realizando en su mayoría en aplicaciones móviles aunque también se hace pedidos en computadoras de escritorio. En cuanto a los pagos, crece la liquidación e los servicios a través de pagos electrónicos mientras se mantienen los pagos en efectivo.
Es así como Research and Markets confirma que mercado mundial de entrega de alimentos online crecerá con una tasa compuesta anual del 19.6% durante el período 2020-2026. Esto en comparación con el periodo de 20218 a 2020. También se aclara que las regiones con mayor crecimiento en este sector son América del Norte, Europa y Asia Pacífico.
La pandemia aceleró el crecimiento de los pedidos por delivery ya que ahora los usuarios prefieren no tener contacto directo con los vendedores. Al hacer un pedido a través de alguna aplicación, uno deja de correr el riesgo de ser infectado y descubre un mundo de libertades al no tener que invertir tiempo de más para conseguir sus alimentos.
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