El Día Internacional del Pícnic o de la Comida Campestre es una de las nuevas festividades internacionales que toman relevancia durante la nueva normalidad. Los espacios abiertos se han convertido en los favoritos para socializar respetando las medidas de sana distancia ante la covid-19. En este contexto, el 18 de junio los parques de todo el mundo se llenarán de comensales disfrutando con sus parejas, amigos y/o famlia. Y tú, ¿sabes por qué se celebra el Día Internacional del Pícnic?
El Día Internacional del Pícnic se celebra para incentivar la deliciosa práctica de llevar alimentos al parque más cercano y pasar un día en compañía. Esta iniciativa anual busca popularizar la práctica que comenzó en Francia con el pique-nique: picar pequeño en francés. Los franceses fueron quienes apadrinaron la costumbre de llevar bocadillos al parque para compartirlos.
Hoy en día, los pícnic se han convertido en una de las opciones de socialización más seguras en el contexto de la pandemia. Su ventaja ante otro tipo de reuniones es que el pícnic se realiza entre un grupo pequeño de personas y al aire libre. Aún más interesante es la propuesta de pedir los bocadillos a consumir a través de un algún servicio de delivery que entregue los pedidos directamente en el parque que te encuentres.
En países como Austria, en los que la práctica del pícnic está mucho más arraigada, incluso se han abierto parques públicos que promueven el distanciamiento social. Entre los nuevos proyectos de parques con características de distanciamiento social se encuentra el Parc de la Distance en la ciudad de Viena diseñado por Studio Precht y que busca transformar un terreno baldío de la ciudad europea.
